Modo de preparación
Batir los huevos junto con la sal y el azúcar.
Agregar el yogur y la leche mientras revuelves continuamente.
Poner la levadura química a la harina, mezclar y agregar a la mezcla de leche y huevo en porciones.
Por último, echar el aceite y el queso previamente rallado.
Mezclar bien. Debería obtener una pasta con la consistencia de masa de bizcocho.
Precalentar la gofrera, engrasarla y echar un poco de la mezcla.
Los gofres se hornean hasta que estén ligeramente dorados.
Los gofres de queso son muy ricos.
