Modo de preparación
Coloca los tomates en rodajas en una fuente de horno engrasada. Limpia el pimiento de las semillas y córtalo en rodajas. Extiéndelas sobre los tomates.
Espolvorea las verduras con sal al gusto, riega con un poco de aceite de oliva, orégano seco y albahaca seca. Mete al horno y hornea a 200 ºC durante 20 minutos.
Luego parte la burrata en trozos y ponlos encima de los tomates.
Hornee por otros 10 minutos, luego la la comida estará lista.
Tomate con pimientos y burrata al horno: un plato fácil y rápido para amas de casa ocupadas.