Modo de preparación
Limpiar y cortar en medias lunas la cebolla, el pimiento, la zanahoria y el calabacín. Freírlos en una sartén con grasa. Agregar el arroz lavado.
Una vez frito el arroz, poner en la olla de cocción lenta. Engrasarla previamente.
Agregar sal, pimienta y el condimento para arroz junto con 2 tazas de agua. Enciende el aparato en programa 2 para cocinar el arroz con verduras.
Cocinar el arroz vaporizado durante 150 minutos, revolviendo ocasionalmente. A mitad de cocción añadir los floretes de brócoli.
¡El arroz con verduras en la Crock-Pot está listo para comer!