Pancetas de cerdo en Crock-pot

Yordanka Kovacheva
Traducido por
Yordanka Kovacheva
Pancetas de cerdo en Crock-pot
Foto: Kristian Aleksandrov
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Preparación
10 min.
Cocción
180 min.
Total
190 min.
Raciones
2
"Solo por mirar las fotos de esta receta a uno le puede entrar hambre..."

Ingredientes

  • panceta d ecerdo - 500 g
  • pimentón dulce - 1 cdta
  • pimentón picante - 1/4 cdta
  • cilantro - 1/2 cdta, hojas secas
  • ajo en polvo - 1/4 cdta
  • sal - 1/4 cdta
  • pimienta negra - 1/4 cdta, recién molida
  • curry - 1/4 cdta
*medidas y cantidades

Modo de preparación

Mezclamos todas las especias y sazonamos las pancetas de cerdo frotando bien por ambos lados.

Colocamos las piezas de carne en el aparato de cocina y seleccionamos el programa Hidh por el tiempo de 3 horas.

Les damos la vuelta periódicamente.

Servimos las jugosas pancetas de cerdo en Crock-pot con guarnición adecuada.

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