Modo de preparación
Picar la cebolla. Calentar el aceite y pochar la cebolla con un poco de agua. En cuanto se ablande, agregar el arroz lavado.
Cocine brevemente y transfiera los productos a una bandeja para hornear.
Agregue el maíz y los guisantes y vierta 2 tazas de agua tibia. Tritura la pastilla de caldo, salpimienta y ponga el perejil picado.
Revuelva y mete en horno calentado a 200 grados.
Cocine el arroz al horno durante aproximadamente media hora.
El arroz con maíz y guisantes está listo para comer.