Modo de preparación
Pica las nueces en una picadora o con la ayuda de un cuchillo bien afilado. Tritura las galletas dejando algunos trocitos más grandes.
Ponga las nueces y las galletas en un bol, caliente la mantequilla al baño María y agréguela a los ingredientes secos, mezcle con ron, vainilla y cacao.
Forme un rollo con la mezcla resultante y pásalo por azúcar en polvo.
Envuélvalo en papel de aluminio o film transparente y deje su salchichón dulce en el congelador durante 3-4 horas para que se endurezca.
