Modo de preparación
Este saludable smoothie de calabaza es una gran idea para un desayuno sano, rico y nutritivo. Ademas, es una buena fuente de vitaminas que nos cargarán de energía para todo el día.
Puedes hacerlo con calabaza hervida, asada o hecha al vapor. La última opción es la mejor, porque las substancias beneficiosas de la calabaza se conservarán por completo.
La miel puede reemplazarse por sirope de agave u otro edulcorante y la leche también se puede sustituir por otra según tu dieta.
Comience a preparar tu batido saludable moliendo las semillas de lino en un mortero o molinillo de café.
Pon en el vaso de la batidora la leche, la miel, la calabaza y 10 g de semillas de lino molidas. Triture hasta obtener una textura fina y suave. Vierta la mezcla en un vaso, espolvorea con el lino restante y las semillas de chía.
Si te gusta el aroma de la canela , puedes espolvorear con una pizca tu smoothie saludable de calabaza y chía. Así obtendrás más sabor y beneficios extra para tu salud.
