Modo de preparación
Pele la calabaza, límpiela de las semillas y córtala en trozos pequeños.
Agregue el aceite de coco y un poco de agua en un recipiente adecuado y cocine al vapor la calabaza.
Cocine hasta que esté completamente suave.
Retire del fuego y deje enfriar.
Agregue la miel y el requesón a la calabaza enfriada.
Triture hasta que quede una suave crema de calabaza.
Sazone con canela y linaza molida.
Distribuye la crema saludable de calabaza y colócala en el frigorífico para que se enfríe.