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Smoothie proteico de manzana, coco y avena

Yordanka KovachevaYordanka Kovacheva
Novato
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Smoothie proteico de manzana, coco y avena
Foto: Yordanka Kovacheva
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29/10/2021
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Preparación
5 min.
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5 min.
"Smoothie de fruta tonificante, que aunque bebemos todos los días, no nos aburriremos"

Ingredientes

  • manzanas - 2 piezas
  • copos de avena - 2 cucharadas (25 g)
  • leche de coco - 250 g
  • miel - 1 cucharada
  • proteína en polvo - 1 cucharada, sabor vainilla
  • virutas de coco - 1 cucharada, o coco finamente rallado
  • agua mineral - 60 - 70 ml
  • cacao en polvo - para espolvorear
*medidas y cantidades

Modo de preparación

Limpiamos y cortamos las manzanas a trozos. Si las dejamos sin pelar seria aún mejor, porque en la piel están la mayoría de las vitaminas. Eso si, siempre y cuando la piel esta bien lavada y la manzana es de un cultivo ecológico.

Vertemos en el vaso de la batidora o licuadora las manzanas cortadas, la leche de coco , la miel, la proteina en polvo y los copos de avena.

Trituramos en máxima potencia y comprobamos si el batido esta suave y fino. Si hace falta , volvemos a triturar hasta obtener un smoothie extra suave con una textura muy fina.

Agregamos un poco de agua si es demasiado espeso.

Vertemos en copas y espolvoreamos con el coco rallado y el cacao en polvo.

Servimos inmediatamente para un rico desayuno, para sustituir la comida o la cena y también podemos tomar después de hacer deporte para recuperar las fuerzas.

El smoothie proteico de manzana, coco y avena es muy saciante y sabroso y proporcionará a tu cuerpo las proteínas necesarias para mantenerte sano y fuerte.

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