Modo de preparación
Vertemos la nata en una cacerola y agregamos la mantequilla y el chocolate en trozos.
Calentamos a fuego medio, removiendo constantemente hasta derretir el chocolate y obtener una mezcla homogénea.
Rompemos las galletas en trocitos y las colocamos en un bol hondo.
Vertemos la mezcla de chocolate en el bol con las galletas y mezclamos bien.
Traspasamos la preparación en un molde para tartas y apretamos y alisamos la superficie.
Guardamos la tarta de galletas en el frigorífico para que solidifique para unos 30 minutos.
Preparamos la cobertura calentando la nata con la mantequilla y el chocolate.
Removemos hasta derretir el chocolate y la mantequilla.
Vertemos sobre la tarta de galletas y chocolate y guardamos de nuevo en el frigorífico durante unas horas.
Cortamos en porciones y servimos.
