Modo de preparación
Mezclamos en un cuenco el queso crema con la nata para cocinar.
Batimos hasta obtener una salsa Bechamel homogénea. Sazonamos con las especias (pimienta blanca, nuez moscada y sal si es necesario)
Vertemos la preparación en una cacerola y llevamos al fuego medio/bajo. Removemos hasta que la salsa Bechamel keto espese y obtenga una textura lisa y muy fina.
