Modo de preparación
Lava los champiñones y separa los troncos. Si son grandes, córtelos en láminas gruesas.
Calentar la mantequilla y el aceite en una sartén honda, verter los champiñones, revolver y dejar que se cocinen a fuego lento con la sartén tapada. Remueve de vez en cuando.
Después de unos 10 minutos, agregue las especias y el ajo.
Cocinar por otros 5-10 minutos, retirar del fuego y espolvorear con eneldo fresco picado.
Champiñones en mantequilla - ¡un delicioso aperitivo para los días de semana y los días festivos!
