Modo de preparación
Los productos en receta son para un molde de 22 cm.
Para el flan: batir los huevos con el azúcar y añadir la vainilla y la leche.
Rara el bizcocho: batir los huevos con el azúcar y agregue la leche, la mantequilla derretida o aceite de girasol, la levadura, la harina y el cacao.
En el fondo de un molde para bizcocho, caramelizar 5 cucharadas de azúcar y verter la mezcla de flan. Luego vierte encima la mezcla de cacao y distribúyelo con cuidado. No se preocupe si se hunde, luego se elevará cuando se hornee.
Coloca el molde en una fuente con agua caliente para hacer un baño maría.
Hornea el pastel Kodrit Kadir durante unos 50 minutos a 180 grados. Al hornear, asegúrese que el agua no hierva demasiado, porque el flan puede volverse poroso.
Una vez que se despegue de las paredes, está listo. Deje que el postre Kodrit Kadir se enfríe con el baño de agua en el frigorífico durante aproximadamente una noche.
En la hora de desmoldar, rocie el bizcocho con leche caliente y dale la vuelta sobre un plato grande para servir.
Sirva con fruta confitada si lo desea.
¡La receta de Kodrit Kadir está cumplida!
