Modo de preparación
Pelamos y cortamos las patatas en cubitos. Hervimos en agua con sal hasta que estén medio hechas. Escurrimos bien.
En un bol, mezclamos todos los demás productos hasta obtener una crema espesa.
Forramos una bandeja de horno con papel de hornear y repartimos las patatas de manera uniforme (en una sola capa). Untamos con la mezcla de cerveza.
Horneamos las patatas en el horno precalentado a temperatura máxima hasta que estén bien doradas.
¡Muy crujientes y deliciosas!
¡Buen apetito!
