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Frappé helado de frutas del bosque

Yordanka KovachevaYordanka Kovacheva
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Frappé helado de frutas del bosque
Foto: Yordanka Kovacheva
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Preparación
5 min.
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5 min.
Raciones
2
"Deslumbra el verano con Frappé helado de frutas del bosque"

Ingredientes

  • arándanos - 100 g frescos o congelados
  • fresas silvestres - 75 g frescas o congeladas
  • leche - 250 ml
  • yogur - 125 g (bajo en grasa)
  • azúcar - 60 - 80 g o al gusto
  • hielo - 250 g
*medidas y cantidades

Modo de preparación

Ponemos en el vaso de la licuadora las frutas del bosque, el hielo, el azúcar, el yogur y la leche. Trituramos a velocidad máxima durante 25 segundos o hasta obtener una consistencia suave y sedosa.

Si la licuadora no es apta para romper hielo podemos triturarlo por separado o en otro aparato adecuado.

Pasamos la trituración de frutas y huelo granizado en una coctelera y agitamos enérgicamente.

Vertemos la bebida en vasos altos para Frappé y servimos de inmediato.

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