Modo de preparación
Picamos finamente la cebolla y sofreímos durante 6 minutos en el aceite caliente a fuego medio.
Echamos los guisantes, el agua, las verduras deshidratadas y la sal. Cocinamos durante 15 minutos con la cacerola o sartén tapada.
Agregamos 180 g de bacon picado a trocitos y cocinamos durante otros 5 minutos.
El bacon restante cortamos en lonchas finas y pasamos por la sartén sin nada de grasa hasta que esté dorado y crujiente.
Servimos los guisantes con bacon inmediatamente y en cada ración colocamos loncha de bacon tostado.
¡Buen provecho!
