Modo de preparación
Cortamos el baguette en diagonal en rodajas con el mismo grosor. Pincelamos cada rodaja de pan con aceite de oliva y horneamos a 170 grados durante 10-12 minutos. En la mitad de este tiempo, les damos la vuelta.
Cortamos el queso Camembert y la pera en trozos finos. Picamos las nueces.
Colocamos un trocito de pera sobre cada rebanada de pan, disponemos encima una loncha de camembert y un poco de nueces.
Introducimos nuevamente en el horno caliente para derretir el queso.
Servimos las bruschettas calientes con una copa de buen vino.
