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Ensalada de patatas con yogur

Adriyana - AdiAdriyana - Adi
Aprendiz
5130
Yordanka Kovacheva
Traducido por
Yordanka Kovacheva
Ensalada de patatas con yogur
Foto: Adriyana - Adi
3 / 4
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Preparación
5 min.
Cocción
40 min.
Total
45 min.
Raciones
1
"Muy sencilla, pero riquísima es esta ensalada de patatas"

Ingredientes

  • patatas - 500 g
  • cebolla roja - 1/2 cabeza
  • sal - 1 cucharadita
  • mayonesa - 4 cucharadas
  • yogur griego - 4 cucharadas
  • perejil
*medidas y cantidades

Modo de preparación

Hervimos las patatas cortadas en cubitos de tamaño al gusto.

Cortamos la cebolla roja y la ponemos junto con las patatas.

Aliñamos con una salsa preparada con la mayonesa, el yogur, sal y perejil fresco picado.

Decoramos la ensalada de patatas con hojas de perejil.

La ensalada de patatas con yogur esta lista.

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