Bonapeti.net»Recetas»Crepes y tortitas»Crepes еsponjosos»Crepes esponjosos al estilo turco

Crepes esponjosos al estilo turco

Ro ZiRo Zi
Novato
285
Yordanka Kovacheva
Traducido por
Yordanka Kovacheva
Crepes esponjosos al estilo turco
Foto: Maria Doeva
3 / 6
Favoritos
Cocinar
Añadir
Reportar
Preparación
10 min.
Cocción
60 min.
Total
70 min.
Raciones
8
"Si a tu familia les encantan los crepes, te recomendamos esta receta"

Ingredientes

  • leche - 2 tazas, 400 ml, tibia
  • levadura seca de panadería - 14 g
  • agua - 1 taza, 200 ml
  • sal - 1 cucharadita
  • azúcar - 1 cucharadita
  • harina - 3 tazas, 420 g
  • mantequilla - para untar
*medidas y cantidades

Modo de preparación

Ponemos todos los productos en un bol y batimos hasta obtener una mezcla homogénea, que debe estar más espesa que la masa de crepes normal.

Cubrimos con un paño de cocina y dejamos reposar durante 30 minutos.

A continuación, calentamos una sartén antiadherente y vertemos un cucharón de la masa. Cocinamos hasta que los crepes estén dorados por ambos lados.

Tan pronto como saquemos los crepes esponjosos de la sartén, los untamos con mantequilla.

Facebook
Favoritos
Twitter
Pinterest

Valoración

4
50
41
30
20
10
Añade tu valoración