Modo de preparación
Engrasar una fuente de horno abundantemente con el aceite de girasol.
Poner una capa de filetes y untarlos con mostaza. Colocar encima champiñones en láminas, cebolla en julianas y quesitos troceados.
Sazonar con las especias y echar unas cucharadas de nata.
Disponer encima otra capa de filetes, cebolla, champiñones, etc. Continuar así hasta terminar los productos y tapar la bandeja con papel aluminio o una tapa.
Hornear durante 60 minutos a 190 grados, luego retirar el papel aluminio y continuar horneando por otros 10-15 minutos.