Modo de preparación
Amasamos la masa mezclando todos los productos indicados en la receta y dejamos reposar durante 15 minutos. Luego, formamos bolitas del tamaño de una nuez o un poco más grandes.
Untamos con yema de huevo y espolvoreamos con azúcar en cristales.
Colocamos las galletas en un bandeja de horno forrada con papel vegetal y horneamos a 180 grados hasta que estén doradas.
