Modo de preparación
En un vaso con capacidad de 250 ml, vertemos el café espresso mezclado con dos cucharaditas de azúcar, el cacao y la nata en polvo.
Agregamos 1 cucharada de ron y la leche bien fría.
Batimos en una coctelera hasta que se forme espuma.
Si no tenemos una coctelera, el frappé se puede hacer batiéndolo a mano con unas varillas.
Servimos el frappé de cacao y ron con cubitos de hielo y pajita, y decorado con nata montada.