Modo de preparación
Montamos la nata en un bol con la mitad del azúcar glass, el cacao en polvo y el ron.
En otro bol (perfectamente seco), montamos las claras con el resto de azúcar glass.
Combinamos las dos mezclas esponjosas, mezclando con una espátula de silicona y haciendo movimientos envolventes.
Finalmente agregamos la crema de chocolate nutella (u otra marca) a temperatura ambiente. Mezclamos de nuevo.
Ponemos este semifreddo estupendo en un recipiente adecuado y guardamos en el congelador durante unas horas o hasta que este semi congelado.
Servimos espolvoreado con chocolate rallado.
El semifrredo de chocolate con nata y ron está exquisito.
¡Que os aproveche!
