Modo de preparación
Batir las yemas con el azúcar y media cucharadita de harina de trigo.
Veter la leche y remover bien.
Poner el recipiente al fuego y remover constantemente hasta que la salsa dulce espese un poquito.
Una vez lista, retirar la salsa del fuego y colar a través de un colador de maya fina. Aromatizar con la vainilla.