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Salsa de vainilla para postres

Albena AsenovaAlbena Asenova
Gurú
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Yordanka Kovacheva
Traducido por
Yordanka Kovacheva
Salsa de vainilla para postres
Foto: Shamsi
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Preparación
5 min.
Cocción
15 min.
Total
20 min.
"Ya podemos entrar en el mundo de los postres, porque tenemos la receta de una rica salsa de vainilla"

Ingredientes

  • huevos - 3 uds, solo las yemas
  • leche - 1 y 1/2 tazas, 300 ml
  • azúcar - 1/2 taza
  • vainilla - 1/2 cucharadita
  • harina - 1/2 cucharadita
*medidas y cantidades

Modo de preparación

Batir las yemas con el azúcar y media cucharadita de harina de trigo.

Veter la leche y remover bien.

Poner el recipiente al fuego y remover constantemente hasta que la salsa dulce espese un poquito.

Una vez lista, retirar la salsa del fuego y colar a través de un colador de maya fina. Aromatizar con la vainilla.

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