Modo de preparación
Comenzamos por batir el huevo con las claras.
Rallamos los quesos y los agregamos a los huevos junto con los demás productos.
Revolvemos hasta homogeneizar y luego distribuimos la mezcla resultante en moldes para muffins, previamente engrasados o cubiertos con cápsulas de papel.
Espolvoreamos con semillas de amapola y metemos los muffins salados en el horno precalentado a 200 grados.
Horneamos hasta que estén ligeramente dorados.
