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Muffins con harina de arroz

JoanaJoana
Cocinero
8558113
Yordanka Kovacheva
Traducido por
Yordanka Kovacheva
Muffins con harina de arroz
Foto: Joana
1 / 3
06/07/2022
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Preparación
15 min.
Cocción
25 min.
Total
40 min.
Raciones
4
"¿Cuáles son los mejores muffins salados? Por supuesto, los que están preparados en casa"

Ingredientes

  • huevos - 2 piezas
  • harina de arroz - 40 g
  • requesón - 30 g
  • queso feta - 40 g
  • yogur - 60 g
  • bicarbonato de sodio - 1/2 cdta
*medidas y cantidades

Modo de preparación

Batimos los huevos en un bol.

Agregamos el queso rallado, el yogur mezclado con el bicarbonato, el requesón y la harina de arroz.

Revolvemos hasta obtener una mezcla homogénea. Distribuimos en moldes para muffins.

Horneamos los muffins salados en el horno precalentado a 180 grados. Dejamos enfriar y servimos.¡Buen provecho!

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