Modo de preparación
Batir los huevos, el queso rallado, el perejil finamente picado, la harina, el yogur, la soda y la pimienta negra. Agregar el fiambre finamente picado.
Verter la mezcla en el molde oblongo y hornear en el horno fuerte caliente durante 5 minutos, luego reducir gradualmente la temperatura a 150 grados y hornear hasta que esté listo.
Si el bizcocho salado comienza a quemarse por encima, cúbralo con cuidado con papel de aluminio.
El Bizcocho salado para aperitivo está listo. Este rico y delicioso bizcocho salado se puede comer tanto en el desayuno como como aperitivo y tapa.
