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Helado de cereza cremoso

Yordanka Kovacheva
Traducido por
Yordanka Kovacheva
Helado de cereza cremoso
Foto: Mariana Petrova Ivanova
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Preparación
15 min.
Cocción
7 min.
Total
22 min.
Raciones
4
"Helado muy fácil que se convertirá en tu regalo favorito de verano"

Ingredientes

  • cerezas - 200 g (sin hueso)
  • azúcar - 2 cdas
  • nata para montar - 300 ml
  • azúcar de coco - 1 cda
*medidas y cantidades

Modo de preparación

Derrita el azúcar en una cacerola hasta que se caramelice y agregue las cerezas.

Revuelva hasta que el caramelo se derrita.

Retire del fuego y deje enfriar por completo.

Ponga la nata, el azúcar de coco y las cerezas en una licuadora.

Bata a alta velocidad hasta que quede suave y cremoso helado de frutas.

Transfiera a un recipiente con tapa y coloque el helado de cereza cremoso en el congelador durante la noche.

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