Modo de preparación
Verter todos los productos en un bol grande. Batir con una batidora eléctrica hasta que la mezcla quede homogénea y sin nada de grumos.
Verter en un molde para pasteles. Precalentar el horno a 160-170 grados. Hornear en el horno precalentado durante unos 45 minutos.
Retirar del horno y dejar enfriar por completo.
Unta el cheesecake con mermelada fresas si lo deseas o riégalo con topping de frutas. Yo usé un sirope de frutas del bosque.
¡La tarta de queso española es muy sabrosa!
