Modo de preparación
Precalentar el horno a 165 grados.
En un bol, mezclar el queso crema con el yogur, la stevia y la proteína en polvo. Remover hasta obtener una crema homogénea.
A continuación, agregar la vainilla y los huevos - uno a uno sin dejar de remover.
Verter la mezcla para esta tarta saludable en un molde forrado con papel pergamino.
Hornear a 165 grados durante 30 minutos.
Reducir la temperatura a 100 grados y continuar horneando la deliciosa tarta de queso por otros 30-40 minutos.
Dejar enfriar a temperatura ambiente, luego guardar en la nevera. La tarta de queso proteica debe reposar en frío durante al menos 4 horas.
