Modo de preparación
Mezcle la harina de almendras, el azúcar de coco y el cacao, revuelva.
Vierta el aceite de coco y revuelva nuevamente hasta obtener una mezcla espesa.
Extender bien en un molde para pasteles adecuado y llevar al congelador durante 1 hora para que solidifique.
Crema:
Hidrata la gelatina según las instrucciones del paquete.
Agregue 60-70 ml de agua tibia y mezcle bien.
Agregue el edulcorante y el queso crema y bata bien con una batidora de varillas eléctrica.
Vierta la crema sobre la base de almendras. Es bueno que la tarta de queso repose durante unas 4-5 horas en la nevera antes de consumirla.
¡Puedes decorar con fruta o chocolate de tu elección!
Ya está lista la tarta de queso cetogénica con harina de almendras.
