Modo de preparación
Mezcla la carne picada con la cebolla finamente picada, el huevo, el pan y las especias. Déjala en la nevera durante 30 minutos.
Forme 4 schnitzels y pase cada uno por harina.
Envuélvalos individualmente en film transparente y póngalos en el congelador durante una hora.
Bata los huevos con una pizca de sal. En un bol, mezcla el pan rallado y los copos de maíz triturados.
Rebozar los schnitzels primero en los huevos, luego en el pan rallado con copos de maíz.
Freír en aceite caliente por ambos lados hasta que estén dorados.
¡Los schnitzels empanados con copos de maíz están listos!
