Modo de preparación
Triture las almendras con los dátiles y el agua en una licuadora a alta velocidad. Retírelas y luego triture las pipas de calabaza, lino y sésamo hasta convertirlos en harina. Reserve las pipas de girasol enteras.
Mezcle los ingredientes en un bol y forme una masa. Extienda la masa terminada en una bandeja y presione con las palmas de las manos hasta obtener un grosor de aproximadamente 1 cm.
Espolvorea semillas de girasol enteras encima y vuelve a presionar para hundirlas.
Espolvoree las barritas con almendras molidas encima y refrigere para que solidifiquen.
