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Barritas dietéticas con ciruelas pasas

Yordanka Kovacheva
Traducido por
Yordanka Kovacheva
Barritas dietéticas con ciruelas pasas
Foto: Penka Yorgova
10/10/2022
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Preparación
10 min.
Cocción
20 min.
Total
30 min.
Raciones
12
"Barritas dietéticas de ciruela pasa con solo 4 ingredientes"

Ingredientes

  • huevos - 2 uds
  • ciruelas pasas - 100 g
  • chocolate negro - 50 g (el mio era de 74% de cacao)
  • copos de avena - 120 g
*medidas y cantidades

Modo de preparación

Picar finamente las ciruelas pasas y el chocolate.

Batir los huevos y añadirles las ciruelas y el chocolate.

Incorporar también la avena, revolviendo hasta que se hinche y se empape.

Forrar una bandeja con papel de horno y extender la mezcla, debe tener un grosor de 1 cm.

Hornear tus barritas saludables a 180°C en el horno precalentado hasta que estén doradas.

Dejar enfriar y cortar en barritas individuales.

Puedes guardar las barritas dietéticas de ciruelas pasas en un recipiente con tapa, preferiblemente en el frigorífico.

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