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Smoothie de chocolate con ciruelas pasas

Yordanka KovachevaYordanka Kovacheva
Novato
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Smoothie de chocolate con ciruelas pasas
Foto: Yordanka Kovacheva
1 / 6
19/09/2022
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Preparación
5 min.
Total
5 min.
Raciones
2
"Endulza tu día con este tentador batido de ciruelas pasas y chocolate"

Ingredientes

  • leche - 500 ml (de almendra o de vaca)
  • ciruelas pasas - 15 uds, sin hueso
  • chocolate - 50 g, negro, 70% de cacao
  • azúcar vainillado - 1 cdta
  • azúcar moreno - 40 g
  • hielo - 150 g, picado
*medidas y cantidades

Modo de preparación

Remoje las ciruelas pasas en agua tibia y déjelas reposar durante 20 minutos. Este paso se realiza si están muy duras y secas, para que se ablanden y no entorpezcan la máquina que las triturará.

Pon las ciruelas remojadas y escurridas en una licuadora, vierte la leche y tritura el chocolate negro. Endulzar con azúcar moreno y aromatizar con vainilla.

Agregue el hielo y mezcle durante unos 2 minutos, dependiendo de la potencia de su licuadora.

Que el smoothie quede muy suave y fino, esponjoso y espeso.

Si lo desea, puede diluirlo con más leche o servir el batido de chocolate con ciruelas pasas así con una pajita o una cuchara.

¡Excepcionalmente delicioso!

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