Modo de preparación
Se deshuesan las cerezas y se les agrega la esencia de ron (o 1 cucharada de ron), dejándolas aparte para que absorban el aroma.
Se baten los huevos junto con el azúcar y se les añade la mantequilla derretida y el yogur.
Se tamiza la harina junto con la levadura y se va añadiendo poco a poco a la mezcla, removiendo hasta obtener una masa homogénea.
La masa para nuestra tarta de cerezas se vierte en una bandeja cubierta con papel de horno y sobre ella se disponen las cerezas.
Hornea la tarta sencilla con cerezas en horno precalentado a 180 °C hasta que esté lista.
