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Pimientos rellenos en Multiolla

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Jedi
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Yordanka Kovacheva
Traducido por
Yordanka Kovacheva
Pimientos rellenos en Multiolla
Foto: Anonimen
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Preparación
25 min.
Cocción
65 min.
Total
90 min.
Raciones
4
"Si tú, como nosotros, no has preparado recientemente pimientos rellenos con carne picada y arroz, ahora es el momento"

Ingredientes

  • pimientos - 8 - 10 piezas
  • carne picada - 250 g de mezcla vacuno/cerdo
  • arroz - 1 taza
  • aceite de oliva - 1 cucharada.
  • puré de tomate - 2 cucharadas
  • zanahorias - 1 - 2 piezas
  • cebolla - 1 cabeza
  • pimienta negra
  • harina
  • arroz - 3/4 taza
  • sal
*medidas y cantidades

Modo de preparación

Limpiar los pimientos y quitarles las semillas. Ponga el aceite de oliva, las zanahorias picadas, el arroz y las cebollas en la olla multicocina (multiolla).

Seleccione la función de freír y programe durante 15 minutos, comience y revuelva periódicamente mientras se cocinan las verduras.

Después de unos 5 minutos, agregue la carne y sazone con sal. Agrega el agua.

Cuando el líquido hierva, debe abrir la tapa y dejar que la mezcla se enfríe.

Rellena los pimientos con el arroz y añada un poco de harina. Coloque los pimientos en la fuente y agregue suficiente agua para cubrirlos hasta la mitad.

Seleccione una función de cocción durante 40 minutos y presiona el botón de inicio.

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