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Adobo para pollo a la parrilla

Yordanka Kovacheva
Traducido por
Yordanka Kovacheva
Adobo para pollo a la parrilla
Foto: Mariana Petrova Ivanova
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Preparación
2 min.
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2 min.
Raciones
1
"El pollo más sabroso se prepara con este adobo"

Ingredientes

  • cebolla - 1/4 piezas
  • ajo - 1 diente
  • pimentón dulce
  • pimentón ahumado
  • cúrcuma
  • jengibre en polvo
  • pimienta negra
  • perejil
  • jugo de limón - 2 cucharadas, recién exprimido
  • sal
  • aceite de oliva - 5 cucharadas
*medidas y cantidades

Modo de preparación

Pelar la cebolla y el ajo. Cortar en trozos pequeños y poner en un procesador de alimentos.

Agregar el resto de los productos y triturar todo bien.

Retirar y transferir el adobo a un recipiente con tapa.

Poner el pollo, mezclar, tapar y dejar en el refrigerador por unas horas.

El adobo para pollo a la parrilla es todo un éxito.

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