Modo de preparación
Todos los ingredientes para el adobo para carne a la parrilla se mezclan muy bien. Se usan para cubrir la carne que planeas asar.
Si hay más carne, puede duplicar los ingredientes del adobo. Se deja al menos unas horas en un recipiente tapado para que se absorban los sabores.
Luego, la carne se escurre de la marinada para que no salpique demasiado en la parrilla y se echa sobre la parrilla previamente engrasada.