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Pesto de albahaca, aceitunas y calabacín

Yordanka Kovacheva
Traducido por
Yordanka Kovacheva
Pesto de albahaca, aceitunas y calabacín1 / 2
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Preparación
10 min.
Total
10 min.
Raciones
2
"Pesto fresco de primavera, que traerá buen humor y aroma a tu mesa"

Ingredientes

  • albahaca - 1 tazón
  • aceitunas - 100 g desaladas sin hueso
  • calabacín - 1 pieza
  • nueces - 50 g
*medidas y cantidades

Modo de preparación

Usamos una batidora para preparar la receta.

En el vaso de la batidora ponemos las aceitunas y las nueces, que previamente hemos desalado y quitado el hueso.

Colocamos encima la albahaca y encima el calabacín troceado.

Encendemos la batidora y licuamos hasta que esté triturado.

Distribuimos el pesto preparado en tazones.

El pesto de albahaca, aceitunas y calabacín está listo.

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