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Calabacines al horno con queso y nata

Maria SimovaMaria Simova
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Yordanka Kovacheva
Traducido por
Yordanka Kovacheva
Calabacines al horno con queso y nata
Foto: Maria Simova
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Preparación
30 min.
Cocción
30 min.
Total
60 min.
Raciones
6
"Un gratinado de calabacín riquísimo"

Ingredientes

  • calabacín - 3 piezas
  • nata - 200 ml para cocinar
  • queso - 150 g
  • huevos - 4 piezas
  • hinojo - 1 manojo
  • ajo - 1 cucharadita
  • aceite - 50 ml
  • cebolla - 2 cabezas
  • sal - al gusto
*medidas y cantidades

Modo de preparación

Lave los calabacines y córtelos en rodajas, espolvoréelos con sal.

Corta la cebolla en medias lunas y sofríela en una sartén honda con un poco de grasa.

Vierta el calabacín en una fuente grande con la mantequilla y las cebollas fritas.

Espolvorea por encima con queso rallado.

Bate los huevos con la nata, el aceite, la sal, el ajo y el hinojo picado finamente.

Cubre el riquísimo gratinado con este topping y hornea durante unos 30 minutos a 200ºC.

Los calabacines al horno con queso y nata son muy sabrosos.

¡Disfrute de su comida!

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