Modo de preparación
Cortamos los calabacines en rodajas y los colocamos en una bandeja de horno. Espolvoreamos con sal, rociamos con aceite y horneamos a temperatura moderada hasta que queden tiernos.
Vertemos encima una mezcla de yogur, queso, huevos, ajo y eneldo y terminamos de hornear los calabacines hasta que estén bien dorados.
Los calabacines al horno con queso son súper riquísimos.