Modo de preparación
Si tienes hambre, esta es tu merienda rápida o desayuno.
En un bol, batir los huevos con dos pizcas de sal. Agregar azúcar, jugo de limón, levadura química en polvo. Revolver hasta que burbujee y agregar el queso feta desmenuzado.
Incorporar las cucharadas de harina y mezclar con un tenedor hasta formar una masa. Espolvorear harina sobre la encimera y amasar una masa suave.
Dejar durante 5-10 minutos, luego extender co el rodillo en forma rectangular de 0.8 mm de grosor.
Cortar en romboides, cuadrados o círculos. En una cacerola pequeña de 15 cm, vierta unos 2 dedos de aceite y caliéntelo.
Reducir el fuego en un nivel de 6 a 5 y freír los bollos hasta que estén dorados por ambos lados.
¡Un gran desayuno con huevos y queso para todos los días! ¡Buen provecho!
Los bollos fritos con huevos y queso están listos.
Una gran receta de bollos fritos para un comienzo maravilloso del día.