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Aderezo para ensaladas con yogur y mayonesa

ZoriZori
Gurú
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Yordanka Kovacheva
Traducido por
Yordanka Kovacheva
Aderezo para ensaladas con yogur y mayonesa
Foto: Zori
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Preparación
5 min.
Total
5 min.
Raciones
4
"Convierte cualquier ensalada normal en un verdadero centro de atención aderezándola con una aromática salsa de yogur y mayonesa"

Ingredientes

  • yogur - 200 g, cremoso
  • mayonesa - 6 cucharadas
  • ajo - 2 dientes
  • eneldo - 2 cucharadas fresco o 1 cucharadita seco
  • pimienta negra - 1/4 cucharadita
  • jugo de limon - jugo de 1/2 limon
  • sal - al gusto
*medidas y cantidades

Modo de preparación

Prensar el ajo y mezclarlo con el yogur y la mayonesa. Batir hasta obtener una mezcla homogénea.

Dejar reposar la mezcla en el frigorífico durante 15 minutos.

Mientras tanto, exprimir el limón y mezclarlo con la sal y la pimienta.

Luego poner el eneldo y el jugo de limón y remover bien.

El aderezo se vierte en la ensalada inmediatamente antes del consumo y la ensalada se revuelve.

¡Buen provecho!

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