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Pollo al horno con arroz y vino blanco

LiudmilaLiudmila
Inovador
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Yordanka Kovacheva
Traducido por
Yordanka Kovacheva
Pollo al horno con arroz y vino blanco
Foto: Liudmila
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Preparación
15 min.
Cocción
45 min.
Total
60 min.
Raciones
10
"¡Mi sugerencia para la comida de hoy es un delicioso pollo al horno con arroz y vino blanco!"

Ingredientes

  • jamoncitos de pollo - 6 uds
  • arroz - 1 taza
  • vino blanco - 100 ml
  • agua - 4 tazas
  • sal
  • aceite - 3 cucharadas
  • pimienta negra
  • ajedrea
  • cebolla - 1/2 cabeza
  • zanahorias - 1 pieza
*medidas y cantidades

Modo de preparación

Mi sugerencia para la comida del medio día es delicioso pollo con arroz y vino blanco al horno!

Ahora así es como hice el pollo con arroz.

Primero, lavé el pollo, lo saqué y lo dispuse en la bandeja para hornear.

Espolvoreé con un poco de pimienta negra y ajedrea. Vertí el aceite y el vino blanco, y añadí un vaso de agua.

Así se hornea hasta que los jamoncitos estén ligeramente cocidos.

Luego le agrego una taza de arroz a la carne, lo mezclo con media cebolla, finamente picada y salada, 1 zanahoria, pequeña, cortada en rodajas.

Vierto tres tazas de agua, remuevo bien en la sartén para distribuir el arroz uniformemente y horneo hasta que esté listo. Horneo los muslos de pollo con arroz a 190ºC sin ventilador.

Maravilloso y delicioso: el vino blanco le da un aroma increíble al plato.

¡Disfrute de su comida!

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