Modo de preparación
Calienta el aceite y agregue la cebolla y el ajo para sofreír hasta que estén dorados.
Luego agregue el ketchup y revuelva con una cuchara.
Incorpore el resto de los ingredientes (mostaza, miel, salsa de soja, sal, pimienta), luego mezcle bien y deje que el adobo de carne hierva por un ratito.
Una vez que el adobo para costillar de cerdo está preparado, pincele las costillas por ambos lados.
Cuanto más tiempo permanezcan las costillas en el adobo, mejor.