Modo de preparación
Echamos el agua caliente en el recipiente de la maquina panificadora.
Ponemos la sal, el aceite y el azúcar moreno. Después viene la harina (con ajo en polvo), en la que hacemos un hueco y le echamos la levadura.
Encendemos el programa amasado. Cuando la masa esté lista, formamos panes, que dejamos en un lugar tibio para que suban en una bandeja cuyo fondo está forrado con papel pergamino (deben duplicar su volumen).
Envolvemos la bandeja en papel de aluminio o la cubrimos con un paño de cocina limpio.
Antes de hornearlos en un horno precalentado a 180 grados, untamos los panecillos con aceite de oliva y espolvoreamos con semillas de sésamo.
Los panes tienen una consistencia quebradiza. ¡Buen provecho!
Los panecillos de ajo sin gluten están listos.
