Modo de preparación
El repollo fresco y la pimienta se limpian y se cortan en tiras finas. La cebolla se pica finamente. Mezcle la mayonesa, el yogur, rábano picante y mostaza en un recipiente adecuado, sazone con sal y pimienta, mezcle con las verduras, luego refrigere por lo menos una hora.
Corta las salchichas por la mitad a lo largo y gratinar en el horno. Los panes también se cortan por la mitad, pero no completamente, luego se tuestan durante unos minutos en la parrilla o plancha.
Cuando los bollos de pan estén tostados, ponga las salchichas envueltas en el queso y hornee por 1-2 minutos hasta que se derrita. Adorne con la ensalada de col, cubra con la otra mitad del pan y sirva caliente.
