Modo de preparación
El horno se precalienta a 180 grados.
Las cerezas deshuesadas y partidas por la mitad se mezclan con el azúcar, la maicena, el jugo de limón y la sal. Se mezclan y se vierten en un molde untado con mantequilla y espolvoreado con pan rallado.
Todos los ingredientes para el crumble se colocan en un bol. Usa tus manos para formar migas mantecosas que se distribuyen sobre la fruta.
Se cubre la bandeja con papel aluminio y se hornea el pastel durante 30 minutos. Se retira el papel aluminio y se hornea durante otros 25-30 minutos.