Modo de preparación
La carne se muele a través de una picadora de carne. Los frijoles rojos se dejan en remojo durante la noche. Al día siguiente, caliente el aceite y la mantequilla en una olla grande y agregue la carne picada para sofreír, revolviendo constantemente.
Después de freír la carne picada, agregue las cebollas picadas, los pimientos troceados, las alubias escurridas, el ketchup, el puré de tomates y el ajo picado.
Se mezcla todo bien y se añade el laurel y el caldo de carne. Entonces se deja hervir el plato como 1 hora y se le agrega el maíz cocido de conserva. Una vez que las alubias estén tiernas, el chili con carne de ternera está listo.
